Schabowy
Klasyk, który jest w garze niemal zawsze: złocisty kotlet schabowy z ziemniakami purée i łyżką sezonowej surówki.
schabowy · purée · surówka
Dzisiaj w garze
domowa kuchnia, chochla po chochli
Chochelka to po prostu chochla, i o to właśnie chodzi: regularnie zmieniana, ręcznie pisana tablica z domowymi polskimi daniami. Poniżej stałe pozycje, które wracają najczęściej. Dokładny zestaw zmienia się z dnia na dzień, więc traktuj to jako ducha garu, a nie sztywne menu.
Klasyk, który jest w garze niemal zawsze: złocisty kotlet schabowy z ziemniakami purée i łyżką sezonowej surówki.
schabowy · purée · surówka
Lepione pierogi z rumianą cebulką, a w cięższe dni także kluchy ziemniaczane w sosie, gdy gar tego potrzebuje.
pierogi · kopytka · okrasa
Parująca miska czeka zawsze: pomidorowa, mętny żurek lub grzybowa, a w dobre dni rubinowy krem z buraków z mikroliśćmi.
pomidorowa · żurek · barszcz
Na koniec miękkie naleśniki i porządny kawałek warstwowego ciasta czekoladowego z gabloty przy ladzie.
naleśniki · ciasto · kompot
To stołówkowa kuchnia tak, jak pamięta ją Warszawa: porządny talerz, zupa, szklanka kompotu i surówka, niesione na tacy do nasłonecznionego stołu. Ulubiony obiad studentów i okolicznych mieszkańców wokół Politechniki.
Od 2021 roku
Chochelka wyrosła wewnątrz Stołówki Centralnej Politechniki Warszawskiej: w dużej, jasnej sali, gdzie studenci, pracownicy i sąsiedzi siadają do uczciwego, ciepłego posiłku. Bez fajerwerków, bez nadmuchanych rachunków, po prostu chochla zanurzona w dzisiejszym garze.
Tablica zmienia się regularnie, więc dwie wizyty rzadko są takie same. Schabowy niemal zawsze trzyma swoje miejsce, zupy krążą wraz z porą roku, a w gablocie przy ladzie zwykle czeka coś słodkiego na koniec.
Jesteśmy w Stołówce Centralnej Politechniki Warszawskiej. Zadzwoń lub napisz po aktualną tablicę i dzisiejszy gar.
Stołówka Centralna PW, Rektorska 2,
00-661 Warszawa
Najlepiej w porze obiadowej w dni powszednie. Aktualne godziny sprawdź w Google lub na Facebooku przed wyjściem.
Nie podajemy tu sztywnych godzin, aby nie wprowadzać w błąd.